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Gourmande!

26 novembre 2006

Un questionnaire

1) Attrapez le livre le plus proche, allez à la page 18 et écrivez la 4eme ligne : all tipped against the wall, as usual; while the frozen witticisms Nathaniel Hawthorne, The Scarlett Letter : au programme du CAPES d'anglais que je suis en train de préparer....
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24 novembre 2006

Velouté Potiron Cannelle

Velouté Potiron Cannelle
J'essaie de vous mettre un max de photos pour aller avec les recettes! Comme j'ai préparé cette soupe aujourd'hui pour mon amie Aline (et aussi pour utiliser le potiron qui commençait à noircir :D), j'en ai profité pour prendre une photo de qualité moyenne...
24 novembre 2006

Fenouil et Carottes

Le Fenouil, il a des couilles. Ingrédients 4 personnes: -1 fenouil-4 carottes-2 oignons-4 cuillérées à soupe d'huile d'oliver Préparation: -Eplucher les oignons et les carottes, enlever la partie verte du fenouil. Passer tout ca à la râpe électrique (ou...
22 novembre 2006

Pain de Pois Chiche

Pain de Pois Chiche
Cette recette est adaptée de celle de Ninnie, du blog Mitaine Écarlate, que j'adore. Une recette enfantine: tout dans le bol à mixer et hop, I wanna phone again. Ça faisait des mois que j'avais dans mon placard un paquet de pois chiche dont je ne savais...
22 novembre 2006

Salade Courgettes Pignons de Pin

Les pignons de pin gâchent tout le potentiel "Weight Watchers" de cette recette, mais tant pis, c'est si bon et parfumé... Ingrédients pour 4 personnes: -3 ou 4 courgettes-1 gousse d'ail hâchée-100g de pignons de pin-4 cuillérées à soupe de vinaigre balsamique-4...
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19 novembre 2006

Mousse de Mangue

Certes, la mousse au chocolat de Belle-Maman, c'est jouissif. Mais alternez avec la mousse de mangue, vos fesses/hanches/cuisses vous remercieront, et c'est très bon, ce qui ne gâche rien. Ingrédients pour 4 personnes: -20cL de lait concentré non sucré...
16 novembre 2006

Fenouil à la Provençale

Fenouil à la Provençale
Vous connaissez le fenouil? Le fenouil est devenu mon ami. Je vous l'accorde, de prime abord, c'est pas très appétissant. Ca a la réputation d'être un légume dégueu de grand-mère, ca ressemble à une main d'être hybride humano-végétal aux doigts courts,...
16 novembre 2006

Cheesecake

Oh yeah! Pour ceux qui sont déjà allé aux USA, vous avez difficilement pu y échapper... On en trouve aussi dans les Starbucks (sait-on jamais j'ai peut-être des lecteurs parisiens ou suisses). Pour les autres, ne soyez pas effrayés par l'association du...
16 novembre 2006

Pain d'Epices

Voilà une recette facilissime et que votre doux/douce appréciera certainement... C'est bon en dessert, au goûter, au petit-déj... What a polivalent cake! Ingrédients: -250g de miel-15cL de lait-50g de beurre-250g de farine-1 sachet de levure chimique-2...
16 novembre 2006

Chou-Fleur à l'Indienne

Il me restait un chou fleur, et mon homme "en avait marre de ma soupe de chou-fleur". J'ai donc testé cette recette qui s'est révélée pas mal du tout, légère et très facile :-) Ingrédients: -2 cuillérées à soupe d'huile d'olive-2 échalottes hachées-1...
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