Gourmande!

2 mai 2007

Muffins Carotte Pastèque

Ces muffins sont une expérience qui s'est soldée par une réussite (soit la phrase la plus moche du monde). Chouchou des Bois, quelques amies et moi-même étions invité à aller regarder la Nouvelle Star chez une amie et son futur mââri. Chacun devant amener...

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18 avril 2007

Salade de Carottes Fondantes au Cumin

Une recette délicieuse issue du même livre que la précédente! La texture des carottes est à tomber, le parfum du cumin parfaitement dosé, bref, un régal! Ingrédients: -6 belles carottes-2 cuillerées à soupe d'huile d'olive-1 gousse d'ail hachée-2 cuillerée...

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16 avril 2007

Dip aux Pignons Grillés

Ah, qu'est-ce que ça fait de belles photos la lumière naturelle!! Hier, nous sommes allé pique-niquer au Parc de la Tête d'Or (allez l'OL!!). J'adore les pique-nique! Nous avons décidé d'en faire plus souvent. En plus, j'ai un livre de recettes de pique-nique...

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12 avril 2007

"Soufflans" Courgettes Roquefort

Mesdames et mesdames, la bizarrerie du jour! J'avais repéré cette recette depuis un bon bout de temps; par contre, pas question de mettre du gruyère, ça n'engage que moi, mais je trouve que c'est vraiment le fromage qui n'a aucun intérêt... Du parmesan,...

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27 mars 2007

Verrines Ensoleillées

Je me suis inspirée de cette recette, et c'était délicieux! Ingrédients: -une dizaine de carottes -1 fenouil-un peu d'huile d'olive-20 cL de crème fraiche-1 L de bouillon fait avec du kubor-2 cuillerées à café de curry en poudre-1 feuille de gélatine...

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23 mars 2007

Crumble Courgette Tomate Chèvre

Oui je sais, "encore des courgettes"; mais ça y est, j'ai fini mon filet! Cette recette est diabolique: le crumble sur le chèvre fondu, c'est à tomber. On s'est baffré un plat à gratin entier à deux, la grande classe! Je me suis inspirée de cette recette....

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21 mars 2007

Muffins Courgettes Chèvre

- J'ai trouvé la recette ici; j'ai simplement doublé les proportions et obtenu 10 beaux muffins muy deliciosos... - Par contre, je les ai trouvé un peu gras... La prochaine fois, je mettrai moitié moins d'huile... - Je ne recopie pas la recette car je...

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20 mars 2007

Velouté Courgettes Safran

Cette recette s'inspire de celle-ci. Je n'avais pas de citrons confits (et en plus, je n'aime pas ça!), donc j'ai simplement enlevé cet ingrédient. Mais c'était délicieux et surtout, très vite fait! Les quantités sont juste suffisantes pour remplir deux...

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9 mars 2007

Carottes Râpées à l'Orientale

J'ai trouvé cette recette sur le très beau blog d'Ingrid, What's for Lunch. Elle est simplissime et vraiment délicieuse, les parfums explosent en bouche! Ingrédients: -9 carottes-1 orange-1 cuillerée à café de cannelle en poudre-2 cuillerées à soupe de...

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23 février 2007

Fenouil Rôti

Parce que le poulet n'a pas le monopole du gril! Ingrédients pour deux personnes: -2 fenouils -2 cuillerées à soupe d'huile d'olive -2 cuillerées à soupe de sauce soja -poivre et herbes de Provence Préparation: -Préchauffer le four à 220°C (thermostat...

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