12 avril 2007

"Soufflans" Courgettes Roquefort

Mesdames et mesdames, la bizarrerie du jour! J'avais repéré cette recette depuis un bon bout de temps; par contre, pas question de mettre du gruyère, ça n'engage que moi, mais je trouve que c'est vraiment le fromage qui n'a aucun intérêt... Du parmesan, pourquoi pas, mais j'avais du roquefort à finir, alors voilà! J'ai aussi décidé de mixer tous les éléments, je suis un gros bébé, j'aime pas les morceaux! Et là, après la cuisson, j'obtiens des espèces de soufflés, qui retombent bien évidemment plus vite que leur ombre. Au... [Lire la suite]
Posté par Perlettte à 14:02 - - Commentaires [7] - Permalien [#]