01 décembre 2006

Pancakes

Cette recette est adapté de Pascal Nicolas.Ne me dites pas, "ouahou, les pancakes au petit-déj à MacDo j'adore", pitié... Tentez cette recette très simple la prochaine fois que vous serez (platement) tentés de faire des crêpes.Attention: il faut une petite poêle.Ingrédients (pour 4 personnes raisonnables):-200g de farine-3 cuillérées à soupe de sucre-1 cuillérée à café et demi-2 oeufs-35cL de lait-40g de beurre demi-selPréparation: -Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sucre.-Dans un bol, faire fondre... [Lire la suite]
Posté par Perlettte à 07:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

28 novembre 2006

The Real Purée

Votre filet de pommes de terre commence à germer, quelle bonne excuse pour renvoyer la mousseline aux latrines!On ne résiste pas à la purée maison, et la finir en cachette de son mari est un cas de divorce. Son potentiel calorique est (merci seigneur) inconnu. C'est tellement, tellement, tellement mmmmhh...Ingrédients pour un seau de purée (pour une personne donc, ou deux personnes qui n'ont pas peur de mettre en péril leur relation):-1 kg de pommes de terre (choisissez-les grosses, parce que c'est la classe et parce que plus elles... [Lire la suite]
Posté par Perlettte à 09:22 - - Commentaires [3] - Permalien [#]